去到一個新的國家,逛逛超市是個感受當地風情的好方法,以下推薦幾個到澳洲超市必吃的東西,也是我交換那年每次去超市都會想補貨的東西,提供給大家參考,希望也和你們的口味!
1. Meat Pie 牛肉派
Meat Pie是澳洲非常傳統的小吃,被視為當地特色食物之一,是到澳洲旅遊必定要嚐嚐看的美食,除了可以在當地咖啡廳、麵包店吃到熱呼呼現做的牛肉派外,超市裡也有販賣冷凍版的,只要用烤箱熱一下即可食用,有很多選擇,除了不同的口味外,也有許多不同的品牌,很推薦住在青年旅館或有小廚房的飯店類型的旅客買來試試看!沒有特別推薦買哪個品牌或口味,基本上都滿好吃的,可以從有打折的開始下手,多試試幾種也不錯。如果還是不知道要買哪個,以下有兩個品牌是我印象中有吃過的,個人覺得味道都很不錯,提供你們參考看看!
Herbert Adams 的 Chunky Beef & Mushroom 蘑菇牛肉塊口味 |
Four N Twenty 的 Classic Meat Pies 經典牛肉口味 |
Meat Pie Image by [ Canes Bar & Grill ] |
2. Avocado 酪梨
我本身在台灣的時候就很愛吃台灣的酪梨,一到澳洲,遇上澳洲本地產的酪梨完全沒有招架之力,尤其是Hass Avocado這個品種,它是是世界上最普遍也最受歡迎的酪梨品種,跟台灣的酪梨吃起來很不一樣,外觀上除了比較小顆外,皮的顏色也較黑,味道更加濃郁,有濃濃的奶香味,口感也比較細緻,很滑順帶有一點油質的感覺,很適合直接當水果吃或夾在麵包裡。雖然價格稍貴,一小顆大約要台幣50元,但非常值得一試,就算是以前不喜歡酪梨的人也可能一吃就愛上!
Woolworths超市 酪梨廣告文宣 Image by [ Woolworths ] |
第一次買在超市買酪梨 |
自製酪梨漢堡 把酪梨切碎,抹在麵包上,加上荷包蛋和培根,雖然畫面不是太好看,但是絕對美味! |
自製酪梨早餐 常常可以在澳洲的咖啡廳看到這類餐點,主要是各種水果加上優格、麥片、muesli,很適合夏天的早上吃 |
3. 牛奶
澳洲的牛奶真的非常好喝!沒有一分誇大,幾乎在澳洲交換的每一天,都會喝上一杯,還記得當時,不論是早餐還是晚餐時間,我都會帶著自己的馬克杯,在宿舍餐廳狂喝牛奶,離開還不忘裝滿杯子,好回房間繼續品嚐,那時的同學都覺得神奇,到底是有多好喝,雖然說不上來,但就是特別香濃,這說不上來的美味,到現在我還依稀記得!
買回宿舍的牛奶 如果沒有記錯的話,這個牌子是只有在一間規模較小的連鎖超市ALDI才買得到,剛好特價就買了! |
Dairy Farmer 牛奶 好喝,但價位較高 Image by [ Dairy Farmer ] |
Woolworths 超市自家品牌牛奶 Image by [ Woolworths ] |
看到這裡大家可能就想:「2公升台幣80元也太便宜了吧!」沒錯,澳洲的牛奶真的比台灣便宜很多。澳洲物價普遍偏貴,大致是台灣物價的三倍,因此,要在澳洲發現比台灣還要便宜的食物真的是非常困難,所以有機會來到澳洲一定要試試看當地的牛奶,不僅好喝,又超級划算!
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